A cozy afternoon
また地元でヌン活してきました。
昨年は予約方法がいまいち分からず泣く泣くスルーしたいちごがテーマのアフターヌーンティー、今年は予約出来ました。
あまりん という、香り高く甘みも強いいちごが主役でした。
最初に、いちごのテイスティング。このガラスドームに香りが充満していて、香りから楽しませてくれました。
いちごと季節の野菜（じゃがいも、新玉ねぎ）を使用したセイボリー。パレット型のお皿がぴったりでした。フルーツケーキにフォアグラとカシスソースを乗せたものが最高でした。
最初のデザートはパフェ。この上に、イチゴのムースを絞っていただきました。私の搾り方が醜かったので（笑）写真は割愛します。下の透明なゼリーはレモンで、いちご×レモンが最高でした。これが一番好きでした。毎日食べたい。
すでに腹7分目くらいのところにデセールの嵐が襲ってきます。嬉しい悲鳴。
これまたメインです。イスパハン。いちごもライチもフレッシュ。当然マカロン、クリームも美味。満腹でもこれは食べないと。
すでにあまりんの回の期間は終わっていますが、季節のスイーツのアフターヌーンティー、たびたび予約受付をされているので、またチャレンジしたいです。
お店; ロイヤルパインズホテル（浦和）19階 トップラウンジ
これは余談になりますが、感染対策が素晴らしいと感じました。特にソーシャルディスタンス面が。安心して寛げるのがありがたかったです。
