Dôme aux fraises
クリスマスにあげ忘れていた、肝心のクリスマスケーキの写真。
甘党の私は年中隙あらばケーキだの菓子だのを食べようと近場の美味しい店を探しています。
2年ほど前に、一番好きだったお店がクローズしてから、市内だけど車で行くような店、東京の店などなど色々トライしていました。
が、今年は近場がいいなあ、と思っていたところ、灯台下暗しとはこの事で、歩いて行ける場所に、
ケーキもパンも美味しいと知っていたのに、一度もホールケーキを買った事がなかったお店がある事を思い出しました。
季節は冬、いちごだよねえ、やっぱり。
浦和 ロイヤルパインズホテルのラ・モーラにて、ストロベリードーム を選びました。
職人さんのアーティスティックなお仕事に思わずため息が出ます。
また家族の思い出が出来ました。しあわせな時間を、ありがとうございます。
（お皿はやっぱりストロベリーだよね。）
